Kanapki z wołowiną


kanapka

Nie znoszę takich dni jak ten gdy za oknem szaro i mokro. Pomimo tego, że wypiłam już dwie kawy (choć nie powinnam) i tak jestem senna i właściwie nie mam na nic ochoty. Jedynym ratunkiem tego dnia jest smaczna kolacja w dobrym towarzystwie a później ciepły koc i kakao, ale najpierw kanapki z wołowiną i lazurem.

 

Składniki:
2 bagietki
350 g wołowiny mielonej
1 jajko
pęczek pietruszki
100 g sera lazur
200 g pieczarek
ogórek
pomidor
2 łyżki majonezu
mały jogurt naturalny
łyżeczka koncentratu pomidorowego
garść startego żółtego sera
sól, pieprz
2 łyżki bułki tartej
zioła prowansalskie
kanapka z wołowiną
Przygotowanie:
Mięso wrzucić do miseczki i dodać troszkę soli, pieprzu, ziół prowansalskich, jajko oraz bułkę tartą. Pieczarki wyczyścić, pokroić, posolić, popieprzyć i usmażyć. Pietruszkę pokroić, dodać pieczarki oraz pokruszony lazur. Wymieszać jogurt z majonezem oraz koncentratem pomidorowym, posolić i popieprzyć do smaku. Pokroić ogórka oraz pomidora. Uformować cienkie kotleciki i usmażyć. Na bagietce ułożyć: sos, pieczarki z lazurem i pietruszką, kotlecik, ser żółty, pomidor, ogórek, sos.

Kanapki z wołowiną i lazurem gotowe 🙂
kanapka z wołowiną

Wilczek
About me

To update Biographical Info , go to: http://yourwebsite/wp-admin/profile.php

YOU MIGHT ALSO LIKE

Zapiekanka makaronowa
March 26, 2017
Pizza z salami
January 05, 2017
KANAPKI Z TUŃCZYKIEM
November 22, 2016
Wołowina z makaronem ryżowym i warzywami
June 30, 2015
Zimowe inspiracje książkowe
January 31, 2014
Gorąca czekolada z chilli i cynamonem
January 08, 2014
Ciasteczka korzenne
January 02, 2014
Chleb owsiany z pestkami dyni
November 23, 2013
Roladki z kurczaka ze szpinakiem
November 21, 2013

2 Comments

Wilczy Smaczek
Reply 03/11/2013

kakao i kocyk na późniejszy wieczór filmowy :) kanapka już zdąży się strawić :P

Tomek Spodziewała
Reply 03/11/2013

Yummie!!!:)
PS. Kakao po tej kanapce to chyba niezbyt dobry pomysł;)

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *